…Piemontes navn giver klokkeklar mening?
Den norditalienske gastronomi-region Piemonte har ikke fået et helt tilfældigt navn i tidernes morgen. Piemonte betyder nemlig ved foden af bjerget (al piede di monte) og med bjerget menes Alperne, som nærmest omkranser regionen til alle sider: mod nord og vest de franske og schweiziske Alper og mod syd de liguriske Alper.
Læs også vores populære artikel om Piemonte her
…en flaske med vand afholder hunde og katte fra at tisse?
I Italien stiller man en plastflaske med vand ud på trappetrinnet natten over for at undgå at herreløse hunde og katte skal tisse foran privaten. Det er en praksis, som tilsyneladende virker efter hensigten, for går man rundt i gaderne i Italien, ser man disse flasker mange steder. Nogle mener, at flasken skal være fuld af vand, for at den ikke skal vælte, andre mener at den skal være halvt fuld, således at lyset kan reflektere i overfladen – og at det er refleksionerne, der holder dyrenes tissetrang tilbage, mens en sidste teori går på, at dyrets spejlbillede i flasken skræmmer de ubudne gæster væk.
